以下内容关于《
莴苣怎么做才脆 莴笋怎么去皮好
》的解答。1.莴笋的做法怎样去皮2.莴苣怎么做才脆 莴笋怎么去皮好3.怎样削莴笋皮4.莴笋的去皮方法1.第一把莴笋削好皮，洗干净后刨成丝，红辣椒切丝、大蒜瓣切末备用烧锅水，水开后把莴笋丝下入水中，焯水1分钟就迅速捞起，然后马上用冰凉水冲凉，这样可以保持莴笋丝清脆的口感，还能使莴笋丝的颜色更加透亮。
2.把莴笋丝盛入到个大容器中，放入红辣椒丝、大蒜末、半勺盐、鸡精和白糖、勺香醋、勺香油、勺生抽，充分搅拌均匀即可。
ps:(脆莴苣的做法)
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莴苣怎么做才脆
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