以下内容关于《
面包制作方法(面包制作方法步骤)
》的解答。1.学做面包视频教程全集2.学做面包视频3.面包制作方法步骤视频4.烤箱烤面包的温度和时间1、原料：高粉300克，鸡蛋液30克，白砂糖35克，盐3克，酵母5克，水165克，黄油30克。
2、准备：除了黄油外，把所有的原料放在起，揉成面团。
ps:(法式面包怎么做)
3、直将面团揉到能拉出膜时加入黄油再继续揉，至到出筋膜后，将面团放在温暖处进行基础发酵。
4、做法：看到面团发酵至5倍大时，分成8份，揉圆后松驰15分钟，这就是面包坯了。
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5、把面包坯摆入烤盘，放烤箱里，底部放盘开水。
6、等面包坯第三发酵至2倍大时，在表面刷层蛋液，第三在面包坯的表面撒些白芝麻以增加香味。
ps:(面包的做法家庭做法)
7、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟即可出炉。
8、说明：揉面是个体力活，但面包口感的好坏和揉面是否成功有定的关系，定要揉出筋膜才好吃。
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总结：以上就是编辑：【深蓝】整理原创关于《
面包制作方法步骤
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