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蕨菜营养价值(蕨菜营养价值和功效)
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2、此外还含有18种氨基酸等。
ps:(蕨菜营养价值高吗)
3、每100克蕨菜所含营养素如下：热量（39.00千卡）、蛋白质（60克）、脂肪（0.40克）、碳水化合物（9.00克）、膳食纤维（80克）、维生素A（1800微克）、胡萝卜素（1100.00微克）、维生素C（200毫克）、维生素E（0.78毫克）、钙（17.00毫克）、磷（50.00毫克）、镁（30.00毫克）、铁（20毫克）、锌（0.60毫克）、铜（79毫克）、锰（31毫克）、钾（2900毫克）。
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