以下内容关于《
鸡米花用面粉还是淀粉
》的解答。1.鸡米花怎么腌制2.鸡米花的腌制方法3.鸡米花怎么腌制入味窍门4.鸡米花用面粉还是淀粉1、鸡肉块是要提前腌渍24小时的，冷藏保存。
2、腌渍料有讲究，腌渍完直接裹上鸡块，要使劲按，免得炸的时候脱落。
ps:(鸡米花怎么腌制入味)
3、其实快餐里的鸡米花不是用面包糠炸的，他们用的裹粉像面粉样细，过水再拍粉再过水，次数越多炸出来脆皮越厚。
4、油炸温度保持在175℃，5分钟。
ps:(鸡米花怎么腌制嫩一点)
5、上周在研发部我研究过这个。
6、想做真正的鸡米花和炸鸡，过程和复合调味料很有讲究。
ps:(鸡米花怎么腌制好吃)
总结：以上就是编辑：【艳颜】整理原创关于《
鸡米花怎么腌制
》优质内容解答希望能帮到您。