以下内容关于《
茭白是凉性的吗？茭白是凉性还是热性？
》的解答。1.食物寒和凉有什么区别2.哪些食物是寒凉性的3.哪些食物是寒凉食物4.茭白是凉性的吗1、从颜色来看，绿色植物和地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
2、颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽和地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。
ps:(如何区分食物的温热寒凉)
3、从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。
4、而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
ps:(寒凉性质的食物)
5、从生长环境来看，水生植物偏寒，如海带、紫菜等。
6、而些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。
ps:(食物的温凉性怎样区分)
7、从生长的地理位置来看，背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。
8、而些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。
ps:(什么食物是属于寒凉、生冷食物)
9、食物寒热还和生长季节有关。
10、在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜等。
ps:(凉性食物和寒性食物的区别)
11、在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
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食物寒和凉有什么区别
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