以下内容关于《
秋燥喝什么汤好？秋季适合吃什么肉？
》的解答。1.秋季适合吃什么肉类2.秋季吃什么肉对身体好3.秋季适合吃什么肉补血4.秋燥喝什么汤好1、鸭肉鸭子富含营养，中医称它可以滋润脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。
2、秋至的鸭肉，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
ps:(秋季适合吃什么肉食)
3、同时，鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以是秋季食疗的大补品。
4、推荐食谱：山药老鸭煲材料：鸭子1千克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。
ps:(秋季适合吃什么肉菜)
5、做法：先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段。
6、鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒。
ps:(秋季适合吃什么肉)
7、约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。
8、功效：鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
ps:(秋季适合吃什么肉好)
9、秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。
10、山药和鸭肉同吃，还可降低胆固醇，是秋季进补的上佳组合。
ps:(秋天适合吃什么肉)
11、兔肉兔肉富含卵磷脂，还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸，对保护大脑、增强血管弹性都有好处。
12、而且兔肉容易消化，在中医看来可以滋阴去火，比较适合秋季食用。
13、推荐食谱：淮杞炖兔肉汤材料兔肉，淮山药，枸杞，桂圆，盐，鸡精，料酒，姜做法：将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖小时。
14、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。
15、功效：健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。
16、猪肉由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。
17、中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有定的治疗效果，特别适合于秋燥。
18、推荐食谱：红烧肉材料：花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。
19、做法：先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。
20、在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。
21、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。
22、第三大火收汁，加味精出锅，即成。
23、注(加盐增加鲜味)。
24、鸡肉鸡肉具有很强的滋补作用，处于亚健康状态的人群适合多吃些，鸡肉特别是对营养不良、胃寒之人、月经不调、气血亏虚的人群来说，有很好的食疗作用。
25、推荐食谱：胡萝卜烧鸡材料：母鸡1000克、胡萝卜300克，花生油100克,盐5克,料酒10克,豆瓣酱50克,味精5克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)15克做法：宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净。
26、连肉剁成3厘米大小长方块。
27、胡萝卜去皮切成滚刀块。
28、锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色。
29、加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水，烧开。
30、撇去浮沫移至小火上烧10分钟，加胡萝卜再烧1分钟。
31、7.勾流欠汁即可装盘食用。
32、羊肉贴秋膘最佳的食物莫过于羊肉，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，吃羊肉，方面可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化。
33、另方面由于其营养丰富，对于治疗些虚寒病症有很大的裨益。
34、推荐食谱：羊排炖萝卜材料：羊排500克、白萝卜300克、食盐、鸡精2克、葱5克、姜片、八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克做法：羊肉和萝卜切块，锅中水烧开后放羊肉、料酒，煮开沥干水份锅内油7成热后，放郫县豆炒香，放花椒、白糖翻炒放羊肉块，调料酒，炒干将羊肉放入炖锅，加生抽、八角、姜片，加开水淹没羊肉，大火烧开后转中火炖2个小时待羊肉8分熟的时候，放萝卜炖至变软入味，加鸡精、盐，撒香菜鱼虾类鱼虾含有丰富的钙、镁、铁、铜、微量元素等物质，都是人体必需的。
35、秋季可以多吃些鱼类的食物，鲤鱼可以补脾健胃、利水消肿，而草鱼可以暖胃和中、平肝潜阳、明目，特别适合于体质虚弱的人。
36、推荐食谱：鲫鱼豆腐汤材料：鲜活鲫鱼1只，豆腐1块，香菜1把，生姜1小块，盐适量，糖少许，葵花子油少许做法：鱼汤定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。
37、豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。
38、热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。
39、加碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢炖。
40、很快汤就变色，加豆腐块，继续炖。
41、大致30分钟吧，鱼汤已经是浓浓的奶白色，加些盐和少许汤，即可出锅上桌。
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秋季适合吃什么肉类
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