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金针菇要焯水吗(金针菇要焯水吗?)

编辑：小孩脾气时间： 2022/9/26 9:31:32 标签：金针菇

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1.新鲜金针菇要焯水吗

2.金针菇需要焯水吗

3.新鲜金针菇要焯水吗

4.金针菇热量高吗

1、金针菇在烹饪之前是需要焯水的，因为焯水可以去除掉金针菇里的异味，让口感更好，且金针菇里面含有较高的草酸成分，放到水里焯下也会去除大部分的草酸，让食用更加健康，再者焯水之后还能缩短后续烹饪时间，避免营养成分大量流失。

金针菇要焯水吗(金针菇要焯水吗?)

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