以下内容关于《
鱼头豆腐汤鱼要腌制吗 烧鱼头豆腐汤用冷水还是热水
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2.鱼头豆腐汤鱼般要选用新鲜的鲢鱼头或草鱼头，也是带有些腥味的，因此般在处理完鱼头之后都要用料酒、盐进行腌制，起到去腥、提鲜作用。
ps:(鱼头汤鱼头要腌制吗)
3.但是注意不要放老抽、生抽、蚝油这类带酱色的调料腌制，不然炖出来的鱼头豆腐汤不够奶白。
4.。
ps:(鱼头豆腐汤的做法里面还可以放什么窍门)
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鱼头豆腐汤鱼头要腌制吗
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