以下内容关于《
金华火腿是腊肉吗 金华火腿和腊肉的区别
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2.金华火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同种食物，金华火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏烤或风干而制成的种食物，两者在多个方面都有定的区别。
ps:(金华火腿和四川腊肉的区别)
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金华火腿是腊肉吗
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