以下内容关于《
黄瓜的做法 黄瓜的做法做法大全
》的解答。1.酱黄瓜的制作方法及步骤2.怎样腌制酱黄瓜3.怎么腌制酱黄瓜4.黄瓜的做法1、原料：又细又小的黄瓜500克、盐1汤匙、蒜末2茶匙、辣椒酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖20克、香油1茶匙、凉开水150ML。
2、做法：小黄瓜刷干净后切去头尾，表面均匀撒上盐，然后用手条条搓揉变软。
ps:(腌制黄瓜的做法)
3、变软把小黄瓜放入细网状的沥水筐中，然后在小黄瓜上面压上重物，静置1天，令其出水。
4、将蒜末、辣椒酱、生抽、白糖、香油和凉开水混合并搅匀制成腌酱。
ps:(酱黄瓜的腌制方法及步骤)
5、将做法2中的小黄瓜取出切成1厘米的段，淋上腌酱，搅匀即可食用。
6、体会：定要隔在沥水筐中，否则黄瓜浸泡在盐水中会太咸。
ps:(腌制黄瓜的方法和步骤)
7、定要压上重物，这样做出都黄瓜脆。
8、我是再找个大容器中盛入水当做重物。
ps:(油黄瓜的腌制方法的做法及配方)
9、吃不完可以密封放入冰箱。
10、配稀饭味道绝佳。
ps:(酱黄瓜的做法)
11、温馨提示：酱黄瓜的腌制方法比较简单，人们可以在家自己制作。
12、黄瓜含有多种维生素，是种美容的瓜菜。
13、人们可以将黄瓜贴在皮肤上或是经常食用能够有效地对抗皮肤老化，同时，黄瓜还是减肥的瓜果。
14、值得注意的是，人们想减肥千万不要吃酱黄瓜，而是新鲜的黄瓜。
总结：以上就是编辑：【郁定勇】整理原创关于《
酱黄瓜的制作方法及步骤
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