以下内容关于《
白斩鸡怎么做又鲜又嫩 跟着这个步骤学
》的解答。1.白斩鸡的营养价值2.白斩鸡的营养价值3.白斩鸡的功效和作用4.白斩鸡怎么做又鲜又嫩1、鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2%、钙13毫克、磷190毫克、铁5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素A，另还含有维生素C、E等。
2、鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。
ps:(白斩鸡好吃吗)
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白斩鸡的营养价值
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