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腌腊肉可以放酒吗(腌制腊肉可以放酒吗)

编辑：廉烨时间： 2022/11/14 23:19:00 标签：腊肉

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腌腊肉是先放酒还是先放盐?腌腊肉可以放酒吗?

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1.腌腊肉可以放酒吗

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1、腌腊肉是可以放酒的，而且般放的是高度白酒。

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2、泡制腊肉用酒是为了去腥骚,晾晒的过程中能使肉更香。

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