以下内容关于《
冬季养生最该吃的食物 冬季养生食物大全
》的解答。1.冬季养生食物大全2.冬季养生必吃十种食物3.冬季必吃的养生食物4.冬季养生最该吃的食物1、第肉:墨鱼墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物、维生素A及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是种高蛋白低脂肪滋补食品。

2、最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防范天气干燥,墨鱼做汤是比较合适的。
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3、最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,起吃还能起到蛋白互补的作用。
4、第水果:梨梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适度,含有丰富的维生素和钙、磷、铁等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
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5、冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用定量的梨,能缓解干燥,生津润肺。
6、最佳吃法:吃生梨能明显解除咽喉干、痒、痛、声音哑等症状。
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7、将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
8、最好搭配:蜂蜜。
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9、闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
10、第菜:莲藕天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
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11、鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
12、最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤。
13、九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
14、最好搭配:黑白木耳。
15、搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
16、第补:山药山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。
17、山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
18、最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜都可以。
19、蒸着吃,营养损失最小。
20、最好搭配:枸杞。
21、如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
22、第坚果:花生中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺。
23、可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
24、主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑等病症。
25、最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
26、花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病。
27、花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
28、最好搭配:红枣。
29、搭配红枣,能补脾益血、止血。
30、对脾虚血少、贫血有定疗效,对女性尤为有益。
31、第饮:黄酒黄酒是世界上最古老的酒类之,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。
32、黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。
33、中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用.最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。
34、温度以35℃~45℃为佳。
35、最好搭配:乌梅。
36、秋冬季讲究饮食以“收”为主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。
37、第粥:百合粥百合味甘微苦,性平。
38、其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有定的疗效。
39、百合可润肺止咳,清心安神,为冬季食用之上品。
40、最佳吃法:煮粥。
41、百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉。
42、也可煮粥吃,如百合和糯米制成百合粥,放上点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。
43、最好搭配:杏仁。
44、杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
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