以下内容关于《
肠粉是哪里的特色 广州特色
》的解答。1.潮汕肠粉的介绍2.潮汕的肠粉3.肠粉是潮汕特产吗4.肠粉是哪里的特色1、最大的特色就是“各有特色”!为什么这么说呢?因为潮汕肠粉是只是潮汕各地肠粉的粉的总称,并不特指某个品种,潮汕虽然小,肠粉流派却多,有潮州肠粉、汕头肠粉、普宁肠粉、澄海肠粉、潮阳肠粉,饶平肠粉……,虽是都叫潮汕肠粉,但风味各异,配料不同,卤汁不同,口味更相差巨大,不像广式肠粉那么大同小异!潮汕人擅学,更擅改进,而且还必精改!这得益于大部分潮汕人根子里都有的这种“精改”精神,所以个产品旦被潮汕人认可并引进潮汕,势必引来同行的纷纷模仿,并各自根据本地人的喜好和本地的现成材料进行改进,由于参和人数众多,自然形成了不同的产品,些改良比较成功的产品得到了当地人的认可并得以保留和推广,从而形成了众多的流派!许可外地朋友总是喜欢说要到潮汕吃“正宗的潮州菜”,其实是不了解潮汕,因为众多的流派谁出不敢声称自己是“正宗”,就算潮汕人自己也分不清哪个是“最正宗”的,只能根据自己喜欢的口味来说谁正宗,要我说最正宗的那只能是妈妈煮的“妈妈菜”了!呵呵。

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潮汕肠粉的介绍
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