元旦吃什么好一点(元旦吃什么好吃的)

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元旦吃什么好？中国元旦应该吃什么？

1、饺子食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。

2、”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。

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3、宋代食品中出现角子词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。

4、明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。

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5、此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。

6、元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。

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7、如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。

8、明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“日制扁食包金，邀婿争福。

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9、”元代扁食词在民间流传下来。

10、年糕年糕又称粘粘糕，取年年高之意。

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11、在南方用糯米制成，北方则为黏黍。

12、年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。

13、6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。

14、元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。

15、明末《帝京景物略》卷记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。

16、北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

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