以下内容关于《
虾滑做什么菜好吃(虾滑做什么菜好吃)
》的解答。1.虾滑做什么菜好吃窍门2.可以用虾滑做什么菜3.虾滑做什么菜好吃窍门4.虾滑做出来怎么是红色的1、【萝卜丝煮虾滑】菜式特点:成菜虾滑鲜嫩,高汤香浓,萝卜丝非常入味。

2、主料:百洋精装虾滑、白萝卜,青萝卜辅料:草菇,香芹,木耳,白糖,鸡粉,葱,姜,盐,高汤。
ps:(虾滑能做些什么菜)
3、做法:产品解冻,取出虾滑。
4、白萝卜、青萝卜去皮,切成细丝备用。
ps:(虾滑可以做成什么菜)
5、锅入油烧热,葱、姜炝锅,炒香白萝卜丝、青萝卜丝、草菇、香芹、木耳丝,加高汤煮开,下入虾滑,加盐、鸡粉、白糖调味即可。
6、【油条酿虾滑】菜式特点:油条酿虾滑,用虾滑的鲜甜香糯,搭配油条脆脆的口感。
ps:(鲜虾滑都可以做什么菜)
7、有种“武松唱昆曲,张飞听歌剧”的违和感。
8、主料:百洋精装虾滑、油条、辅料:盐、生粉、沙拉酱做法:油条下油锅炸,小火,炸到微微发开即可,颜色稍稍变黄。
ps:(虾滑炒什么菜比较好吃?)
9、把虾滑填入油条中。
10、装完虾滑后,用生粉封下口。
ps:(虾滑做的菜)
11、再开油锅,小火,慢慢地炸油条,不能心急。
12、两分钟后,油条金黄了,里面的虾滑也肯定熟了。
13、装盘,浇上沙拉酱、千岛酱或者蛋黄酱。
14、【双色虾滑】菜式特点:地梅青是种江浙带常见的时令野菜,色泽碧绿,带有浓郁的野菜的清香味,可以用来做汤、调馅,也可以粉碎后用来制作面团、丸子等。
15、主料:百洋精装虾滑、红萝卜条、山药条辅料:葱白段。
16、调料:A料(盐、味精、鸡精,蛋清、生粉)。
17、B料(地梅青蓉(焯水、冰镇后剁成蓉),玉米粒,生粉)。
18、盐、味精、鸡精,清汤,湿淀粉,色拉油。
19、做法:虾滑先加入A料中的盐、味精、鸡精搅打上劲,再加入蛋清、生粉搅打均匀而成虾胶。
20、将虾胶分为份,半是原色的,另半加入B料拌匀,待用。
21、锅入色拉油烧至两成热,用竹签子将两种虾胶分别拨入锅中,小火慢慢加热至虾胶浮起来,然后捞出控油,待用。
22、红萝卜条、山药条分别放入沸水中大火焯透,捞出控水,待用。
23、锅入色拉油少量烧热,爆香葱白段,加入清汤、盐、味精、鸡精,烧沸后下入山药条、红萝卜条和两种虾滑,中火炒匀,勾芡,再淋入明油即可出锅装盘。
24、【煎鱼虾滑菜心】菜式特点:此菜很有特色,将虾滑粘在菜心上,口感好,样式还新颖,搭配用橄榄油煎制过的黄花鱼,味道特别好,将中式海鲜融入了西式的元素,很受客人的欢迎。
25、主料:百洋精装虾滑、小黄花鱼,菜心。
26、调料:彩椒丝,橄榄油,A料(葱段、姜片,料酒,盐,美极鲜味汁),葱油。
27、做法:黄花鱼治净,加A料腌制10分钟,用成热的橄榄油煎制成熟。
28、虾滑粘在洗净的菜心根部,焯水捞出。
29、将虾滑菜心、黄花鱼摆入盘中,浇葱油,上笼蒸1分钟,取出撒彩椒丝即可。
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虾滑做什么菜好吃
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