以下内容关于《
怎么自己做汤包(怎么自己做汤包)
》的解答。1.如何做汤包好吃又简单2.大汤包的做法和配方3.如何做汤包4.汤包能煎么1、主料：精粉500克，猪肉300克，精白面粉400克辅料：猪皮冻(或洋粉冻)200克，花椒水100克，葱100克，酱油50克，香油50克，味精、甜面酱、精盐、花椒面各少许碱面适量。
2、制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。
ps:(如何做汤包好吃又简单)
3、猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。
4、制面皮：先将250克面倒入盆内，用135克水和起(水温：冬热、夏凉、春秋温)放在温暖处发酵，再把250克面用140克水和成死面。
ps:(自制汤包的做法和配方窍门)
5、然后把两面合在起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。
6、包馅：将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏18个褶子，收住口，上笼蒸10分钟左右即成。
ps:(煲汤怎么做好喝)
总结：以上就是编辑：【姜家淳】整理原创关于《
怎么自己做汤包
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