以下内容关于《
香椿有哪些吃法？香椿有几种做法？
》的解答。1.鸡蛋香椿的做法大全2.香椿的做法大全家常炒菜3.香椿的做法大全家常4.香椿的吃法大全1、香椿芽炒鸡蛋材料：香椿芽、鸡蛋、葱、姜。
2、做法：香椿芽放入沸水中焯下，捞出浸在冷水中。
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3、取适量捞出并切碎（不能切的太碎）。
4、放入鸡蛋液中，加入少量盐鸡精，葱花拌匀。
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5、油锅中放入葱、姜爆香。
6、将蛋液和香椿末倒入热锅热油中，待其凝固再翻炒至熟即可。
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7、香椿拌豆腐材料：香椿芽、豆腐。
8、做法：烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫会儿。
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9、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿。
10、香椿放碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀。
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11、内脂豆腐盒，从盒中取出放盘中。
12、撒上调好的香椿末儿即可。
13、凉拌香椿材料：香椿、小葱。
14、做法：香椿和小葱洗净。
15、香椿用热水烫下，切段儿。
16、小葱用手掰成小段儿，和香椿拌在起。
17、用食盐调味儿。
18、香椿花生米材料：香椿芽、花生米、红椒末。
19、做法：香椿头择取嫩尖洗净。
20、花生米炸好撒些许盐拌匀晾凉待用。
21、将香椿头置开水中焯好捞出，撒点盐末渍干水分。
22、切成细末放在炸好的花生米上。
23、滴几滴生抽，辣油，洒上青红椒末拌匀即可。
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