以下内容关于《
干贝怎么泡发?干贝怎么吃?
》的解答。1.干贝怎么吃比较好2.干贝怎么吃才有营养3.干贝怎么吃才有营养4.干贝怎么吃法1、干贝冬瓜球菜系：粤菜特色：清鲜嫩滑，是夏令佳肴。
2、原料：冬瓜1500克、干贝60克、瘦猪肉200克、精盐10克、鸡汤750克。
ps:(干贝怎么吃法)
3、制作过程：将干贝用温水洗净剥去只筋，另换清水泡上，以浸过干贝即可。
4、放进蒸笼炊10分钟，取出待用。
ps:(干贝是什么样子)
5、将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。
6、再把干贝倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成。
ps:(干贝怎么做好吃又简单)
7、锅内加鸡汤，加冬瓜球、干贝，调好口味，勾芡，盛入盘内即成。
8、制作关键：干贝球大小要匀、要圆，煮得要烂，要做出扒菜油芡的干贝海参烫材料：海参2条，干贝2个，海带20克，夏枯草20克。
ps:(干贝如何食用)
9、制作过程：海参、干贝浸泡夜，海参放姜、葱煮软将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤，7碗水炖至3碗半将夏枯草煎取汁倒入汤中，调味即成。
10、参贝烫可治疗妊娠高血压及缓解孕妇头眩头痛。
ps:(鲜干贝怎么做才好吃)
11、干贝丸原料：新鲜干贝600公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉30公克，糖2公克。
12、新鱼干贝洗净后，切成小丁状备用。
13、从作法1的干贝丁中，先取出2/3的份量放在干净的布上，轻轻的吸去水份，再放入果汁机中搅打成泥状后取出备用。
14、加入所有的调味料混合拌匀后，再用力摔打数下至筋性出现时止，即是浆可黏在手上不容易掉落的程度，就是完成干贝浆。
15、剩余的1/3干贝丁放入锅中以滚水氽烫至熟时随即捞起，加入少许的太白粉混拌均匀备用。
16、用手将作法3的干贝浆结成圆球状后，再于外层裹上作法4的干贝丁，再放入正好煮好的滚水中以中火煮至熟捞起沥干水份即可。
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干贝怎么吃比较好
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