以下内容关于《
发糕是粗粮吗?发糕是酸性还是碱性
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2.粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,它和可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油酯的浓度。
ps:(玉米发糕是粗粮吗)
3.要看发糕是不是粗粮,就要看做发糕的材料。
4.发糕制做较为讲究,第一要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3——6小时,待米粒泡胀后,滤水把湿米磨成米浆。
ps:(纯大米发糕的做法)
5.接下来,要将米浆过滤除去颗粒物,加上白糖(或红发糕若放至第天才食用,食用前宜再蒸下,以免太硬。
6.发糕也是专用食品,在惠州十分风行,但平时也是不上市的,所以平时并不常见。
ps:(大米发糕)
7.所以,发糕并不是粗粮,对于糖尿病来说最好是不吃。
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杂粮发糕
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