以下内容关于《
冬菇怎么做好吃(冬菇怎么做好吃?)
》的解答。1.蘑菇怎么做最好吃2.蘑菇怎么做好吃又简单的方法3.怎样做蘑菇好吃4.冬菇是热性还是凉性1、材料：草鸡半只、冬菇10个、大葱2节、姜3片、八角1个、干辣椒1个、红椒半个、香葱少许、食用油适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量草鸡洗净，控干水份后切块。
2、冬菇用水冲洗下，放在温水中泡发。
ps:(杏鲍菇怎么做好吃)
3、姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的冬菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡冬菇的水过滤后备用。
4、锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒。
ps:(怎样做香菇好吃)
5、炒至变色后将姜，葱，干辣椒，八角起倒入炒。
6、加生抽，老抽，炒上色后加少许料酒，白糖和盐调味。
ps:(杏鲍菇怎么做最好吃又简单)
7、7、将过滤好的冬菇水倒入，至将鸡块全部淹住2CM左右。
8、8、大火烧开后用中小火炖，至肉约8分熟时将冬菇加入拦匀再起炖。
ps:(香菇做汤怎么做)
9、9、继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入，拌匀就可以出锅了。
总结：以上就是编辑：【萧萧】整理原创关于《
冬菇怎么做好吃?
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