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1、多喝柠檬水水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质和毒素，减轻肝脏的负担。

2、每天起床后就先喝杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。

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3、专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。

4、每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

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5、常吃紫甘蓝十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。

6、每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

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7、经常做按摩当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。

8、按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。

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9、补足矿物质要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。

10、肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。

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11、远离酒和药酒精对肝脏功能极为不利。

12、有肝损的人定要戒酒。

13、另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。

14、自制护肝茶水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。

15、可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。

16、也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮，但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。

17、蛋白质能修复肝脏鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

18、这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

19、肝脏爱吃糖大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。

20、每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。

21、糖还能合成种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

22、除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。

23、每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。

24、按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。

25、般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

26、大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

27、B族维生素是肝脏“加油站”B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

28、爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。

29、由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

30、维生素E是护肝新武器维生素E能起到阻止肝组织老化的作用，有专家指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。

31、”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。

32、健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。

33、如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

34、少吃肝脏养肝不食肝，春夏肝气生发，容易出现肝火旺盛的情况，引发各种不适，如口干舌燥、大便干赤、失眠、易怒等，此时不宜食用“发”的食品。

35、此外，从营养角度看，动物肝脏可能暗藏着各种毒素，继而加重肝脏负担。

36、肝脏还是重要的免疫和解毒器官，可产生多种激素、抗体和免疫细胞等，而这些物质往往对人体有害。

37、饮食宜多甘少酸要保证肝脏有旺盛的生理机能，应注意合理搭配营养膳食，建议多吃新鲜蔬菜，特别是具有芳香理气的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春笋、萝卜、柑橘等，可适量饮用菊花茶，以食补调养肝气。

38、也可多吃些野菜，如荠菜、马齿苋等，可清炒、煮汤、作馅，营养丰富，吃法简单。

39、应以清淡、温热为宜，忌生冷。

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