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低筋面粉和中筋面粉做月饼的区别,做月饼用低筋面粉好还是中筋
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编辑： 雨停江南 时间： 2022/3/19 6:33:22 标签： 面粉 |
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以下内容关于《 广式月饼可以用低筋面粉吗 广式月饼用低筋面粉还是中筋面粉》的解答。1.低筋面粉和中筋面粉做月饼的区别2.月饼面粉是高筋还是低筋3.做月饼用低筋面粉好还是中筋4.广式月饼可以用低筋面粉吗1、低筋面粉做出来的月饼比较酥软，容易成型，口感好。 
2、高筋面粉做出来的月饼会比较硬，容易有裂纹，吃起来较硬。 ps:(月饼面粉是高筋还是低筋) 3、我用低筋面粉都是用郝老农的，感觉挺不错的。 4、高筋面粉也是用他的，质量什么的都比较稳定。 ps:(广式月饼面粉是低筋还是中筋) 总结：以上就是编辑：【雨停江南】整理原创关于《 低筋面粉和中筋面粉做月饼的区别》优质内容解答希望能帮到您。相关阅读 天津精选排名前十的web前端开发培训机构详情介绍 2022年一级消防工程师报考条件及专业要求有哪些
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