以下内容关于《
五香咸鸡蛋的腌制方法(五香咸鸡蛋的秘制腌制方法)
》的解答。1.五香咸鸡蛋怎么腌制才出油好吃2.腌制五香咸鸡蛋的最佳方法3.五香咸鸡蛋的腌制方法 出油窍门4.腌鸡蛋没有坛子怎么办1、生鸡蛋，八角，桂皮，花椒，香叶，小茴香，白酒各适量。
2、锅内做水（水量是要在容器中没过鸡蛋的），水开后加入八角，桂皮，花椒，香叶，小茴香小火煮15分钟。
ps:(五香咸鸡蛋的腌制方法)
3、水中加盐，慢慢溶解，直到盐水饱和，关火晾凉倒入容器。
4、生鸡蛋洗净擦干或风干轻轻放入加了料水的容器中。
ps:(腌制五香咸鸡蛋的最佳方法)
5、盖盖前滴入十几滴白酒（起到杀菌的作用）。
6、倒好酒后把盖盖严（注意密封）如果不愿意吃太咸的，20天左右即可食用，如果喜欢咸而出油的，估计就要十天了。
ps:(五香咸蛋怎么腌制方法)
7、腌好后取出煮熟即可食用（对了，料水留着，下次还可以用，用之前烧开下）。
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五香咸鸡蛋的秘制腌制方法
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