瓜子仁的家常做法(瓜子仁怎么做)

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瓜子仁怎么做菜 瓜子仁的家常做法

1、南瓜瓜子仁饼材料：南瓜，瓜子仁，糖做法：0南瓜煮熟了，和糯米粉、糖和好。

2、0和好的面糊按成饼，蘸上瓜子仁。

ps:(用瓜子仁做美食)

3、0入平底锅烙熟即可。

4、瓜子酥材料：瓜子仁40克，低筋面粉40克，蛋白40克，糖粉40克，色拉油40克做法：0色拉油(无色无味的植物油，炒菜的油)加入糖粉搅拌均匀0再加入个蛋白搅拌均匀0低筋面粉过筛0将面粉倒入蛋白中0搅拌均匀0瓜子烤箱150度预热，中层烤5-8分钟左右07.将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。

ps:(瓜子仁菜谱)

5、也可以直接整成圆形08.上面撒上瓜子仁，上层，烤15分钟左右辣炒瓜子仁材料：瓜子仁，线椒，红椒，麻椒，耗油，味达美味极鲜酱油，十香，郫县豆瓣酱做法0青红辣椒洗净，切碎。

6、0锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。

ps:(瓜子仁做菜)

7、0瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十香、勺郫县豆瓣酱。

8、0炒匀后放入切好的青尖椒。

ps:(瓜子仁的吃法)

9、0待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。

10、小诀窍不用放盐，郫县豆瓣本身就很咸。

ps:(瓜子仁可以做什么美食)

11、南瓜子贝果材料：A.高筋面粉500g，红糖15g，盐8g，水290cc，新鲜酵母10g，B.水1000cc，砂糖40g，南瓜子200g做法0将高筋面粉、红糖、盐，倒入大钢盆中，和290cc的水，均匀搅拌成糰状，第三加入新鲜酵母，充分和匀于面糰中。

12、0将作法1面糰移置桌面上，用力搓揉约15～20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为个微微透明的薄膜为止，即可把面糰分割成每个各80g的小面糰，再分别滚圆。

13、0将作法2的小面糰，先从正中间用大姆指戳个洞，再整型成圈状，即可盖上塑胶袋，静置酦酵15～20分钟。

14、0取锅，倒入1000cc的水和砂糖，以中火煮沸后，放入作法3的面糰，两面各煮约1分钟，捞起置于烤盘上。

15、0将南瓜子均匀洒在作法4的面糰上，烤箱预热220℃，放入烘烤约18～22分钟，至外表呈金黄色时即可取出。

16、南瓜子玛芬蛋糕材料：葡萄干60G、朗姆酒60G、全蛋2个、低粉160G、色拉油100G、南瓜泥200G、细砂糖90G、盐1/4小勺、牛奶70G、苏打粉1/2小勺、肉桂粉1/2小勺、泡打粉1小勺做法0南瓜切成蒸熟，趁热搅成泥放凉备用0葡萄干用水清洗下，加入朗姆酒中泡软备用0全蛋加入细砂糖以及盐用打蛋器搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀0加入蒸熟的南瓜泥用打蛋器搅拌均匀，再加入牛奶继续拌成均匀的液体状0低粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉起过筛，再加入做法4中，用刮刀以不规则方向轻轻拌匀呈均匀的面糊0将泡软的葡萄干加入面糊中，用刮刀拌匀07.用汤匙将面糊舀入模具中，约7分满排入模具中08.放入面包机中，启动蛋糕功能。

总结：以上就是编辑：【殷传洪】整理原创关于《

瓜子仁的家常做法

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