文蛤和蛤蜊是一样的吗,文蛤跟蛤蜊的区别

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文蛤和蛤蜊是一样的吗？

1.文蛤就是蛤蜊。

2.蛤蜊，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称。

ps:(蛤蜊是花蛤还是文蛤)

3.有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

4.其肉质鲜美无比，被称为“天下第鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。

ps:(海蛤和文蛤的区别)

5.蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

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