以下内容关于《
腊味放冰箱为什么会发霉(腊味要放冰箱吗)
》的解答。1.腊鸭放冰箱有点发霉2.腊鸭有点发霉了还能吃吗?3.腊鸭放冰箱有点发霉4.腊鸭可以放冰箱冷冻吗1、霉变是食物中的微生物生长到定数量后的宏观表现，我们用肉眼可以直接观察到的现象，但其实在食物中，即使是新鲜的刚烹饪完的食物中也存在肉眼看不见的微生物。
2、把食物放在冰箱中储存是因为低温可以限制微生物的生长活性和速度，但不代表微生物会死亡，所以如果放置的时间长了，微生物的数量繁殖的足够多了就会表现出霉斑。
ps:(腊肉放冰箱表面发霉能吃吗)
3、这是从量变到质变的过程。
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腊味要放冰箱吗
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