以下内容关于《
孢子甘蓝沙拉做法(孢子甘蓝沙拉做法)
》的解答。1.生菜紫甘蓝沙拉的做法2.甘蓝沙拉的做法3.甘蓝沙拉的做法4.抱子甘蓝可以生吃吗1、这也是抱子甘蓝比较营养的做法，味道会好很多，营养也是比较均衡的食材:孢子甘蓝10个西班牙香肠根苹果半个芝麻菜arugula把坚果小把蒜3瓣切碎调料：鱼露1tbsp橄榄油2tbsp苹果醋1tbs海盐现磨胡椒做法：将孢子甘蓝根部切掉，将叶子片片剥落下来。
2、西班牙香肠切薄片。
ps:(绿甘蓝沙拉的做法)
3、锅在炉子烧热后倒入西班牙香肠片小火煎，直至焦香关火倒到盘子里，洗锅。
4、热锅，倒入1tbsp的橄榄油，大火爆香蒜末。
ps:(孢子甘蓝凉拌做法)
5、闻到香味后把孢子甘蓝叶倒入锅中翻炒分钟。
6、倒入1tbsp的鱼露。
ps:(孢子甘蓝的做法家常)
7、继续翻炒直至叶子有点焦糖化，标志是边缘开始变成褐色。
8、关火。
ps:(甘蓝拌沙拉的做法窍门)
9、7.将炒好的孢子甘蓝叶和香肠混合好放在边摊凉。
10、（其实走到这步味道就已经很好了，你可以加了坚果直接吃。
ps:(抱子甘蓝的做法大全窍门)
11、我加芝麻菜是为了更好的口感和层次）8.另拿个大碗倒入芝麻菜，淋上剩下的1tbsp橄榄油，适量的海盐（不要太多因为抱子甘蓝已经有了咸味），胡椒。
12、搅拌均匀。
13、9.将抱子甘蓝和香肠片倒入芝麻菜里，加入1tbsp的苹果醋搅拌均匀。
14、10.撒上坚果，苹果片，如果喜欢加些喜欢的奶酪。
15、我家里今天只有Parmesan，就撒了点。
16、开吃。
17、Tips鱼露能让抱子甘蓝味道鲜美。
18、如果手上没有鱼露，建议不要用酱油替代。
19、盐就好。
20、醋的替换可以有很多，各类水果醋或者酒类醋都可以。
21、我们常用的米醋陈醋就还是算了吧，味道呛死人。
22、手头没有醋的同学用半个柠檬汁替代。
23、西班牙香肠Chorizo当然可以用万能的培根替代，甚至意大利香肠。
24、不过，我知道你会说煎出的油很香，但是在这道菜里油定要倒掉锅要擦干净，否则抱子甘蓝很容易糊也做出来很难看。
25、水果的话不定是苹果，我觉得葡萄不错，以前也用过。
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孢子甘蓝沙拉做法
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