以下内容关于《
牛奶凝固了还能喝吗 牛奶为什么凝固了
》的解答。1.牛奶为什么凝固了2.牛奶在常温下凝固了,是假的吗3.牛奶在常温下凝固了4.牛奶凝固了还能喝吗1、发生变质正常鲜奶是呈液态状的,如果其开始出现凝固的现象的话,可能是因为鲜奶中滋生了大量的细菌,导致鲜奶发生了变质而导致的。

2、像这种变质的鲜奶就可能会存在有凝固、沉淀、异味等情况。
ps:(为什么牛奶倒出来以后就凝固了)
3、?蛋白质发生变性鲜奶中含有大量的蛋白质,蛋白质如果发生变性的话也会使得鲜奶出现凝固的现象。
4、般将鲜奶放置温度过高或者是过低、以及酸性环境下时候蛋白质都会容易发生变性。
ps:(牛奶加热凝固的原因)
5、。
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牛奶为什么凝固了
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