熏肉一斤肉放多少盐(做烟熏肉10斤肉需放好多盐)

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一斤熏肉需要放多少盐？腌熏肉放多少盐合适？

1.般按1斤肉1两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，还可以加点白酒。

2.不要加其他的香料，把加好盐的肉放在大盆里，加盖腌制3-7天，3天后把肉块块的用铁丝穿好，准备开始烟熏。

ps:(熏肉要不要放盐)

总结：以上就是编辑：【熊利】整理原创关于《

熏肉一斤肉放多少盐