公安锅盔发面方法(公安锅盔发面的制作方法)

以下内容关于《

锅盔发面技巧 白面锅盔空心

1、公安锅盔薄脆，状如鞋底，有的内层有肉馅。

2、这种锅盔其实就是种烤饼。

ps:(公安锅盔老面发面技术)

3、做法也类似，用的是半发面。

4、和面方法：面500克，水280克，酵母5克，茴香粉或者苦豆粉适量。

ps:(公安锅盔和面配方)

5、面揉好不要发酵完全即可上调料和包配料烤制，或者直接死面和发面揉在起。

总结：以上就是编辑：【钟情之三生三世的爱恋】整理原创关于《

公安锅盔发面方法

推荐阅读

收到多付货款会计分录