以下内容关于《
什么人不适合吃腊味?腊味食品四类人更应少吃
》的解答。1.吃腊味的危害2.腊味健康吗3.腊味有营养吗4.什么人不适合吃腊味1、寒冬腊月吃“腊味”是中国人的传统。

2、特别是在过年过节时,餐桌上更是少不了自家做的腊肠、腊肉。
ps:(腊味是腌制食品吗)
3、腌制腊货要用大量的盐,因为高浓度的盐能抑制细菌生长,延缓食物的腐败变质。
4、平均100克腊味食品中的钠含量近800毫克,远超过人体正常需求。
ps:(腊味有多少种)
5、除了高钠、高脂外,腊味在熏制过程中还会产生些多环芳烃类的致癌物。
6、因为,腊味食品应该少吃,而以下类人更应少吃或尽量不吃。
ps:(腊味健康吗)
7、心血管疾病患者人体细胞膜上有许多和钠离子有关的通道,如钠离子-钾离子通道、钠离子-钙离子通道、钠离子-氯离子同向转运通道等,这些通道负责维持体内电解质的平衡及相应脏器的活动。
8、体内钠离子的突然增加会导致相应效应器官的收缩,如血管、平滑肌等。
ps:(腊味吃多了有什么影响)
9、食用这些高盐食品会导致血压的升高、心律不齐以及血脂升高而加重病情,故高血压、高血脂及心律失常的患者要少吃。
10、肾病患者体内的盐主要经尿液排出体外,要排出体内盐分需要多喝水,这无形中会加重肾脏负担。
ps:(经常吃腊味的危害)
11、患肾炎、肾功能不全的人食用高盐食品会导致病情加剧。
12、痛风患者腌制食品多为油脂含量高的肉类制作,其代谢会产生大量尿酸,加重痛风患者病情。
13、甲亢患者我国食盐普遍为含碘盐,而甲亢患者应减少碘的摄入。
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吃腊味的危害
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