热干面的面条是什么面(热干面的面条是什么面条)

编辑: 狗屎蛋  时间: 2022/7/29 4:04:18  标签: 面条

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  • 1.热干面的面条是什么面做的
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  • 4.热干面为什么吃不腻
  • 1、用武汉话说,是用水切面加工而成,水切面是种碱面,黄色,全国各地都有,但做热干面的水切面较粗些。

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    2、具体加工方法:第一是水切面过水煮,差不多7成熟,捞起,武汉话叫掸面。

    ps:(热干面的面条是什么面粉做的)

    3、然后用麻油拌匀面条,放到案板上摊凉就是我们每天早上过早看到的热干面啦。

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