鱼香千叶豆腐的做法(千页豆腐 鱼豆腐)

编辑: 逯源深  时间: 2022/8/2 1:30:08  标签: 豆腐

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  • 1.鱼香千叶豆腐的做法
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  • 1.主料:千叶豆腐200g、青辣椒1个、小胡萝卜1根、油适量、盐适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量、蒜头适量、水淀粉适量、小葱适量、黑木耳适量、鸡精适量、花椒适量、干红辣椒适量小葱切葱花、胡萝卜切丝、青辣椒切丝、耳泡发切丝、千叶豆腐半块切细条、蒜切末盐,糖,醋,生抽,蒜末,调成鱼香汁锅里放油煸香花椒和干红辣椒,出香后捞出不要下入千叶豆腐,翻炒几下,加入胡萝卜丝加入黑木耳,翻炒至萝卜丝变软,加入调好的鱼香汁,快速翻炒,加入青椒丝,青椒丝变软,加入水淀粉,翻匀,关火。

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    2.7、加少许鸡精翻匀,撒上小葱花,出锅。

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