以下内容关于《
回锅肉怎么做(回锅肉怎么做好吃又简单)
》的解答。1.回锅肉怎么做才好吃2.回锅肉怎么做最好吃3.回锅肉怎么做才好吃4.回锅肉是冷水还是热水1、带皮花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒7、8粒，黄酒适量煮开。
2、撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却(筷子可插入即可)。
ps:(回锅肉怎么做的视频)
3、将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。
4、将青蒜的白色部分先用刀拍下，然后全部斜切成段备用。
ps:(回锅肉怎么做好吃又简单视频教程)
5、.炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜。
6、下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。
ps:(回锅肉怎么做最好吃)
7、7、将肉拨到锅边，下入郫县豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油。
8、8、适当的加入少许酱油或甜面酱调色，和肉片起翻炒均匀。
ps:(回锅肉怎么做好吃窍门)
9、9、下入青蒜，点少许料酒，糖调好味道即可出锅。
总结：以上就是编辑：【植昊天】整理原创关于《
回锅肉怎么做好吃又简单
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