牛排怎么煎不会糊掉(牛排怎么煎不容易糊)

编辑: 小盖子  时间: 2022/8/26 13:03:49  标签: 牛排

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  • 1.如何煎牛排不糊还熟
  • 2.如何煎牛排不糊锅
  • 3.如何煎牛排不糊
  • 4.牛排煎糊了还能吃吗
  • 1、热锅,下橄榄油,下牛排。

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    2、用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。

    ps:(牛排煎硬了怎么办)

    3、旦锁住肉汁之后,倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),即可起锅。

    4、切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。

    ps:(怎样处理牛排煎起来才不会老)

    5、第三再洒上些许黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排罗。

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