以下内容关于《
包浆豆腐怎么做 包浆豆腐做法大全
》的解答。1.包浆豆腐的做法大全有哪几种窍门2.包浆豆腐制作方法3.包浆豆腐制作4.包浆豆腐怎么做1、1豆腐切成小块，把清水和小苏打、盐混合倒入豆腐块中，用温水是浸泡4个小时，或者用冷水浸泡8个小时，浸泡后沥干水分再开始炸制。
2、2大家注意定要表面变干才可以去炸，炸的时候油温要高才不会炸爆，这个原本是需要云南那边的豆腐的，我就是买不到才用普通豆腐炸的，炸制出锅后，用辣椒面，鸡精，盐，白砂糖，花椒粉以自己喜欢的比例调制，也可以加入折耳根等调料。
ps:(做豆腐怎么做好吃)
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包浆豆腐的做法大全有哪几种窍门
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