以下内容关于《
清明节为什么要吃艾粄 艾粄是什么
》的解答。1.清明节吃艾粄的由来2.清明节为什么要吃艾粄 艾粄是什么3.清明节吃艾草的传说4.清明节吃艾粄的传说1.早在千年前，葛洪、鲍姑夫妇就将艾草作医药之用，鲍姑运用红脚艾制作成艾条医治百姓。
2.而流传至今的传统小吃——艾粄，便是使用艾草制作而成，具有定的药用保健功能。
ps:(清明节为什么要吃冷的东西)
3.客家地区流传着句民俗：“清明前后吃艾粄，年季不生病”。
4.艾粄，又叫清明粄，散发着浓浓艾叶香，具有祛湿、暖胃等功效，是当地的特色小吃，几乎家家户户都会做，也是客家独特的清明文化。
ps:(清明节为什么吃寒食)
5.用传统古法制作的艾粄，传承的不单是味道，更重要的是养生文化。
6.每逢清明节前后，也就是艾草长得最鲜嫩的时期，客家人就会出外采摘艾草，和糯米粉起制成艾粄。
ps:(为什么清明节的时候要吃冷的的时)
7.清明时节天气阴湿，而艾叶有祛湿、健脾胃的功效，吃艾粄正好适合祛湿温补，所以有了吃艾粄，身体强健之说。
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清明节为什么要吃艾糕
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