香肠有哈喇味了还能吃吗(香肠有味道还能吃吗)

编辑: 薛顺瑾  时间: 2022/8/30 11:20:11  标签: 哈喇

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香肠有哈喇味如何去除?香肠有哈喇味能吃吗?

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  • 1.香肠有哈喇味怎么处理
  • 2.香肠有哈喇味如何去除?香肠有哈喇味能吃吗?
  • 3.香肠有味道怎么处理
  • 4.香肠时间长了有哈味儿如何处理
  • 1.哈喇味主要是由于食品中的油脂被氧化,过氧化值超标导致的。

    香肠有哈喇味了还能吃吗,香肠有味道还能吃吗

    2.这是个食品储存的问题。

    ps:(香肠冻了还能吃吗)

    3.比如真空包装(隔绝氧气)、充惰性气体包装(像薯片那样),放冰箱里利用温度控制放在干燥通风的地方(减少水分)熏制,在食品表面形成保护膜。

    4.也可以根据情况将以上几种措施混合使用,效果更佳。

    ps:(香肠有味道)

    5.如果已经有哈喇味,说明已经被氧化了。

    6.基本不能被逆转。

    ps:(香肠有哈喇味怎么处理)

    7.味太大就丢弃算了,不然吃坏肚子划不来。

    8.味道小的话做菜时可以多加点大料、桂皮等香料吧。

    ps:(香肠有点臭味还能吃吗)

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