以下内容关于《
韩式冷汤面怎么做 韩式冷汤面的正确做法
》的解答。1.冷汤面的做法大全2.韩式冷汤面怎么做 韩式冷汤面的正确做法3.东北冷面汤的家常做法4.冷面汤的做法要正宗的1.食材：面条(标准粉)150克、牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克、奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克小黄瓜洗净切圆片，用少许盐拌匀腌软。
2.黄瓜再用冷开水冲过沥干，拌入少许香油备用。
ps:(冷面汤的做法)
3.冷面放入沸水中煮6～7分钟，捞出浸冷水，并用手轻轻搓洗，取出沥干。
4.把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅。
ps:(正宗朝鲜冷面汤的制作方法)
5.用小火炖煮50～60分钟后，把蔬菜部分捞除，并用纱布过滤。
6.牛肉取出切片备用。
ps:(韩国冷面汤汁做法)
7.7、面盛碗，放上牛肉片、小黄瓜片、水煮鸡蛋及泡菜。
8.8、加辣椒酱、冷藏的牛肉汤，第三撒上白芝麻即可。
ps:(用冷面做的热汤面的做法)
总结：以上就是编辑：【俞晓烂】整理原创关于《
韩国冷面汤的正宗做法配方
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