大白菜和娃娃菜的区别在哪里(大白菜与娃娃菜的区别)

以下内容关于《

大白菜是娃娃菜吗？大白菜和娃娃菜的区别

1、大白菜和娃娃菜虽长得很相似，其营养相差不大，只是含量有所高低。

2、娃娃菜的膳食纤维含量高于大白菜和小白菜，叶酸的含量也比较高。

ps:(白菜和大娃娃菜有什么不一样)

3、大白菜的维生素C含量高于小白菜和娃娃菜，而小白菜的胡萝卜素含量则明显高于娃娃菜和大白菜。

4、但是，大白菜的价格比娃娃菜低不少。

ps:(娃娃菜和小白菜的区别)

5、因而很多不良商家用大白菜去掉外叶来冒充娃娃菜，以此谋取暴利。

6、娃娃菜和大白菜存在区别，购买之时需注意区分。

ps:(娃娃菜和大白菜有区别吗)

7、色泽：娃娃菜的叶子呈嫩黄色，大白菜由于品种的不同，白菜心呈黄中带白，即使很多大棚防止大白菜见光来造假，但大白菜的叶子颜色仍然跟娃娃菜的自然色泽不同。

8、外观：娃娃菜外形比较均匀细致，头尾的宽度基本致，叶基较窄，叶脉细腻。

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9、大白菜的叶子、叶基和叶脉都较为宽大，而白菜心能看到粗壮的根部，颜色更加黄白。

10、包心：大白菜的包心比较紧密，叶子的皱缩程度严重，呈扭曲状。

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11、娃娃菜叶面较为平整，叶子卷曲的花纹精致小巧又漂亮。

12、娃娃菜的叶子较直，而白菜心的叶子向里弯曲。

总结：以上就是编辑：【慕容莎莎】整理原创关于《

大白菜和娃娃菜的区别在哪里

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