做好的面包为什么会塌陷(做好的面包为什么会塌了?)

编辑: 周筱芬  时间: 2022/9/3 19:47:02  标签: 塌陷

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麻薯面包为什么会塌陷 麻薯面包塌陷的原因

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  • 1.做好的面包为什么会塌陷
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  • 1、做面包用的面粉不够达标,应该用高筋粉,或者面包专用粉。

    做好的面包为什么会塌陷,做好的面包为什么会塌了?

    2、做面包时面粉和水(或者牛奶等其他液体食材)的配比失衡了,液体加入太多,会导致和出的面太稀,从而导致做出的面包表面塌陷。

    ps:(做面包塌陷是什么原因)

    3、和面的时候不要下把液体都加入,应该先加入部分,看情况在点点加入。

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