以下内容关于《
姜饼人的做法 圣诞节姜饼人做法
》的解答。1.圣诞姜饼人怎么做2.姜饼人的做法 圣诞节姜饼人做法3.圣诞姜饼人糕点4.圣诞姜饼人做法1.将250克低筋面粉+50克糖粉筛入干净的钢盆中，混合搅拌均匀。
2.加入25克红糖、1克肉桂粉、5克姜粉，起混合搅拌均匀。
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3.在混合好的粉类中加入50克软化的黄油、30毫升水、35克蜂蜜、30毫升全蛋液。
4.慢慢混合均匀，揉成面团，直至面团表面光滑。
ps:(姜饼人的做法以及材料)
5.将面团包入保鲜膜中，放入冰箱冷藏1个小时。
6.将松弛好的面团取出，放在案板上，擀成厚度约0.3厘米的面片。
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7.7.用姜饼人模具切割。
8.8.烤盘铺烘焙纸，将姜饼坯放在烤盘上。
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9.9.如果喜欢有光泽的姜饼，可以在姜饼上刷蛋水液，将20毫升全蛋液+30毫升清水放入碗中混合均匀，用刷子刷在姜饼上即可。
10.10.把准备好的姜饼静置15分钟，放入预热至180度的烤箱，上下火烤12分钟。
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11.可以按自己喜欢的姜饼颜色来调整时间。
12.1烤好的饼干放凉待用。
13.1将1个蛋清+100克糖粉+5毫升柠檬汁混合，制成蛋白糖霜，装入裱花袋。
14.1用蛋白糖霜在姜饼人上画出喜欢的模样即可。
总结：以上就是编辑：【凝望未来】整理原创关于《
做饼的方法
》优质内容解答希望能帮到您。