以下内容关于《
1.乌冬也是面粉做的。
2.绝大部分的拉面都是碱水面,醒面时间很短,就开始做面。
ps:(乌冬面和拉面有什么区别)
3.而乌冬不用碱水,是高含水量面,面团做好,需要醒面。
总结:以上就是编辑:【小蜡烛】整理原创关于《