以下内容关于《
牛排煎糊了还能吃吗 关键要掌握火候
》的解答。1.?牛排煎糊了还能吃吗 关键要掌握火候知识2.牛排煎糊了还能吃吗 关键要掌握火候3.煎牛排焦了还能吃吗4.牛排煎糊了可以吃吗1.可以吃，但是口感应该不怎么好。
2.煎牛排之所以会糊有几种可能，种是锅子没有使用不粘锅，另种是火温控制不好，第三就是油放的不够。
ps:(煎牛排为什么会糊)
3.牛排虽然说是要煎到外焦里嫩，不过不是让你真的煎到焦掉……通常煎到褐色就可以了，为的是锁住里面的水分，所以煎的时候注意火候不易太大。
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牛排煎糊了能不能吃
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