以下内容关于《
减肥期间可以吃米线吗 米线哪个城市的好吃
》的解答。1.哪个地方的米线好吃2.哪里的米线最正宗3.谁家米线好吃4.中国什么地方的米线最好吃1、云南过桥米线产自云南蒙自县。
2、铜锅派煮的时候，用铜制的小锅，又称小锅米线(当然也有铝锅铁锅，不过味道不怎么样)散见昆明大街小巷各个米线煮品店砂锅派同理，用砂锅煮的。
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3、砂锅有个特点，用的时间越长，调料的味道就会进入砂锅里，那么就算有个次两次的调料放得轻了，汤仍然会很香。
4、和紫砂壶泡茶的道理样。
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5、散见昆明大街小巷各个米线煮品店瓦罐派罐罐米线，当然是用罐罐(瓦罐)来煮的了，由于罐罐的口小，煮的时候调料和各种配料的味道被封存在了里面，煮出来的米线特别香，几种流派里，本人最为钟情这派，就是烫嘴了点，吃的时候不方便挟米线，不过习惯了就好，喝干第三口汤是本人的习惯。
6、也没人会笑食客逼干(喝干)汤的行为，反正大家都这么干，如果不吃光反而好像在说那天的米线味道差了样。
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7、本流派本人只在花鸟市场及景星吃过。
8、但似乎起源于北较场陆军学院旁小吃店的个娘娘，所说做肉酱的手艺乃是绝。
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9、后因拆迁，这个娘娘不知所踪。
10、大锅派用大口锅煮的，常见于食堂煮法及家庭懒鬼煮法，味道嘛，将就了，如果烹调得当，味道也不差的。
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哪个地方的米线好吃
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