以下内容关于《
1、将老鸭处理干净，斩成块状。
2、泡发好的笋干洗净，切成条状（提前晚泡发）。
ps:(笋干炖老鸭怎么做好吃)
3、泡发好的香菇洗净切成两半（提前约小时泡发）。
4、生姜切片，大蒜去皮，葱切段，干辣椒洗净待用。
ps:(笋干老鸭煲的做法)
5、热锅放少许油，下放鸭块，大火爆炒至鸭块变色出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄。
6、下入生姜、大蒜、干辣椒、料酒，炒匀。
ps:(笋干煲老鸭正宗做法?)
7、将炒好的鸭块放入砂煲肉，下入笋干、香菇，倒入完全淹过所有材料并高出2至3厘米的热水，盖上锅盖，中小火炖约5至2个小时，出锅前约10分钟时放入适量的盐，第三放入葱段即可。
总结：以上就是编辑：【元元】整理原创关于《
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