以下内容关于《
如何挑选大闸蟹(如何挑选大闸蟹)
》的解答。1.买大闸蟹在哪个网站买2.哪个网站买大闸蟹正宗3.买大闸蟹在哪个网站买4.和螃蟹搭配更好的食物1、看蟹壳。
2、凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实。
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3、壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
4、看肚脐。
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5、肚脐凸出来的，艘都膏肥脂满。
6、凹进去的，大多膘体不足。
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7、看螯足。
8、凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健。
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9、而螯足无绒毛，则体软无。
10、看活力。
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11、将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存。
12、不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
13、看雄雌。
14、农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。
15、仔细研究并参照这“看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。
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如何挑选大闸蟹
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