以下内容关于《
烧鸡怎么做(烧鸡怎么做最好吃)
》的解答。1.芋儿烧鸡怎么做好吃又简单2.土豆烧鸡怎么做好吃又简单3.烧鸡怎么做好吃又简单4.烧鸡可以带上飞机吗1、主料：鸡1000克调料：姜5克,大葱10克,黄酒4克,白砂糖4克,酱油5克,盐4克,白醋3克,麦芽糖20克烧鸡的做法：把鸡洗清摘净细毛，悬挂当风处晾干。
2、姜磨成茸，榨出汁液备用。
ps:(烧鸡怎么做皮脆肉嫩)
3、葱剥去皮，切碎备用。
4、用碗将姜汁、葱头盛载，并将砂糖、生抽、细盐等加入搅拌调匀，作为涂搽鸡腹腔内用料。
ps:(烧鸡怎么做才好吃)
5、将白醋、绍酒、饴糖同置碗中，搅拌调合。
6、白醋，饴糖最好先置碗内，将碗放在开水中搅动，饴糖较易溶化，第三加入如酒调合，作为涂搽鸡皮用料。
ps:(烧鸡怎么做肉质嫩)
7、鸡身晾至半透，把涂鸡皮用料遍搽鸡身外面，再悬挂当风处吹至涂料干透。
8、7.鸡身涂料干透后，将腹腔涂料搽入腹腔，准备烧的工作。
ps:(烧鸡怎么做不腥不柴)
9、8.炭炉内加足够炭料，烧至炽红没有烟气发出，用叉或铁插住鸡身，置炉火上约23厘米左右烧烘，并不停转动，至全身烧至金黄色即成。
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烧鸡怎么做最好吃
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