烧烤饭的做法(在家里如何制作鸡排)

以下内容关于《

照烧汁用什么原料做的 照烧鸡排饭的做法

1、鸡胸肉撕去表层筋膜然后片成两半，用刀背轻轻剁几下以便入味，在鸡肉中加入葱、2片姜，然后倒入白酒、盐、香粉拌匀，最好用手直接按摩，腌制半小时。

2、趁鸡肉腌制的时间，将烤肉酱、蚝油、生抽、番茄酱、白糖混合均匀，然后将剩余的2片姜切成细末起拌匀制成照烧酱汁备用。

ps:(怎样制作鸡排)

3、腌好的鸡胸肉裹上层干淀粉，用手拍匀，放入5成热的油锅中炸至表面金黄，然后捞出用纸巾将多余油脂吸净。

4、开水中加入盐、15ml食用油将西兰花焯熟，鸡排切成块，加上西红柿起码在蒸好的米饭上。

ps:(正新鸡排制作步骤)

5、炒锅不要加油，倒入酱汁加上200ml左右的清水用中火烧开，然后可以根据自己的喜好调味，第三转成大火将酱汁收浓，第三浇在鸡排上，或者在米饭中也加入些拌匀后即可。

总结：以上就是编辑：【莫鑫怡】整理原创关于《

烧烤饭的做法

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